Apfelbrand Calvados Kloster Kovilj 0.7 L

Originalname: "Arkanj Manastir Kovilj rakija od jabuke"

  • 40% alk

  • Fass

  • Goldfarbe

  • Apfel

  • 3 Jahre alt

Out of stock

GTIN: 8606105670050

Sehr trinkbarer Calvados, hergestellt aus Apfelsaft, aus einem Kloster aus dem 13. Jahrhundert in Serbien. Apflebrand Calvados hat schöne Farbe und Dichte. Es wurde jahrelang unter konstanten Bedingungen in barrique gealtert. Es ist sehr angenehm. Es ist sowohl Aperitif und Digestif, sowohl für Mittag und am Abend.

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Beschreibung

Die Mönche erzeugen diesen Schnaps nach dem alten französischen Rezept für Calvados. Die reifen Früchte werden von Hand gepflückt und der Saft wird ausgepresst. Der Saft fermentiert und auf diese Art und Weise werden die unerwünschten Materien aus der Apfelsschale entfernt. Der Schnaps wird in Barrique Eichenfässern im Keller gereift

Luka quote
Spitzenqualität

Ausgezeichnet! Die Mönche haben der Welt gezeigt, wie ein hervorragender Calvados hergestellt wird. Das gute Eichholz verleiht dem Schnaps eine ganz besondere Note.

Famous quote
Eine Mahlzeit ohne ein gutes Gläschen Pflaumenbrand ist wie ein Tag ohne Sonne.

Über den Produzenten - Kloster Kovilj

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Das Kloster Kovilj befindet sich in der Ortschaft Kovilj nahe Novi Sad in der autonomen Provinz Vojvodina in Serbien. Der Legende nach wurde das Kloster von Sava von Serbien im 13. Jhr. gegründet. Er war ein apostolgleicher Heiliger der christlichen Orthodoxen Kirchen. Das Kloster wurde an dem Ort gegründet, wo, der Legende nach, Sava den Sohn des ungarischen Königs Andreas II geheilt hat. Das Kloster hat die große Bruderschaft und die Schule für Ikonographie. Außerdem werden dort verschiedene bekannte Käse-, Wein- und Schnapssorten produziert.
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