Beschreibung
Reife Äpfel werden gemahlen und fermentieren dann drei Wochen. Sie werden auf traditionelle Weise gebrannt, jedoch mit Benutzung moderner Technologie und kontrollierter Prozesse. Der Schnaps wird dann in Eichenfässern gelagert, von denen er eine schöne Farbe und die optimale Sämigkeit bekommt.
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