Quittenschnaps Gala

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Dieser Quittenschnaps wird den echten Liebhabern dieses Getränks zum Genuss angeboten. Qualitätsschnaps!

Farblose und aromatische Gala-Rakija, destilliert aus fermentierten Quitten, mit einem angenehmen fruchtigen Geschmack und reichhaltigem Aroma.

Der Gala-Quittenschnaps wird doppelt destilliert. Während der ersten Destillation wird ein Anteil des Destillats extrahiert, der die aromatischsten Bestandteile und ätherischen Öle enthält. Dieser Anteil wird später während des Reifungsprozesses dem Brand hinzugefügt, um den reichhaltigen Fruchtgeschmack zu verstärken. Auf diese Weise bleiben der Geschmack und das Aroma der Quitte erhalten und gehen nicht durch den Destillationsprozess verloren. Das ist der Grund, warum Gala-Quittenschnaps einen so intensiven fruchtigen Geschmack hat.