Rakija do marelice

Ono što rakiju od marelice čini posebnom jest činjenica da je jedinstvena kombinacija jednostavnog i egzotičnog. Ova rakija dobiva se destilacijom fermentiranog soka od marelice, koji se u tom procesu pretvara u izvanredni alkoholni napitak. Iako ovo nije rakija koja se nalazi na polici svakog bara, ona je oduvijek bila vrlo cijenjena u krugovima ljubitelja koktela. 

Naime, ako otvorite bilo koji priručnik iz ranih tridesetih godina prošloga stoljeća (poput Savojske knjige koktela ili Službeni priručnik za šlaganje koktela), naći ćete široku upotrebu ove rakije. Pravljenje koktela  je samo jedan od razloga zašto bi svaki dom trebao imati bocu rakije od marelice. 

Činjenica da je ovo jedna od delikatnijih i jedinstvenijih rakija, ovu  ideju čini još primamljivijom.