Šljivovica manastira Kovilj se dobiva na potpuno tradicionalni način uz odležavanje u novim hrastovim bačvama u manastirskom podrumu, pod budnim okom nekolicine monaha.
Not recommended
Aposlutno izvanredno. Ukusi vanile, voća, cvijeća... Hrast rakiju daruje lucidnošću i živošću, s jedne strane, a s druge je umiruje. Ovo je čudesno. Kao i ovaj manastir. Optimalna gustina i prirodna boja rakije.
Jelo bez dobre čašice šljivovice je kao dan bez sunca.
O proizvođaču - Manastir Kovilj
Manastir Kovilj nalazi se u sjevernoj srpskoj pokrajini Vojvodini, 20 km istočno od Novog Sada. Osnovao ga je početkom 13. stoljeća Sveti Sava, knez i prvi nadbiskup Srpske pravoslavne crkve. Samostan je izgrađen na mjestu gdje je Sveti Sava ozdravio sina ugarskog kralja Andrije II. Samostan danas ima veliko bratstvo, školu ikonopisanja, proizvodnju vina, sira i rakije.
Ocjene
Još nema recenzija.