12 x Pflaumenbrand Brka Simex PET 0,5 l

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Kristallklarer und reiner Pflaumenbrand -Sliwowitz, der in Edelstahlbehältern gereift und in 1-Liter-Flasche verpackt wird.

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SKU: TB-62 Category: Brand:

Description

Der Schnaps wird aus den reifen Pflaumenfrüchten destilliert. Er ist stärker als üblich und trägt den Namen und das Zeichen Brka – der Mann mit dem Schnurrbart. Er ist allen männlichen und anderen Liebhabern der reinen Schnäpse gewidmet und entspricht dem Geschmack eines durchschnittlichen West- und Nordeuropäers. Durch seine Reinheit und Klarheit erinnert er an Wodka, trägt aber die Eigenschaften eines Obstbrandes. Er hat ein ausgewogenes Aroma und seine Säuren und Alkohole sind homogen. Der Sliwowitz wird in rostfreien Behältern gereift, wobei die fruchtigen Zutaten erhalten bleiben. Hochwertige Rohstoffe und eine lange Fermentation machen ihn zu einem Pflaumenschnaps mit hoher Reinheit. Modernste Produktionsanlagen garantieren einen besonders reinen und ausgewogenen Geschmack. Pflaumenbrand-Sliwowitz wird aus den reifen Früchten von Prunus domestica (Hauspflaume) destilliert. Die reifen und gesunden Pflaumenfrüchte werden an erster Stelle zerkleinert und die Samen werden entfernt. Zerquetschte Früchte lassen die Gärung in wenigen Stunden beginnen. Die Samen werden entfernt, um Bitterkeit zu vermeiden. Der Alkohol wird aus der Frucht gewonnen, die normalerweise für 3 Wochen fermentiert wird. Keine künstlichen Zusätze werden hinzugefügt. Die Masse der fermentierten Früchte wird dann wie gewöhnlich in 100 L – Destillationstöpfen destilliert. Die fermentierte Masse wird im Destillationstopf erhitzt und die alkoholischen Dämpfe werden freigesetzt. Diese Dämpfe werden dann abgekühlt und es entsteht ein flüssiger Schnaps. Der Schnaps wird in Fässern aufbewahrt, manchmal für Jahrzehnte. Die fruchtigen Zutaten, die erhitzt, gedampft und in die Flüssigkeit verwandelt wurden, müssen dann beruhigt werden.

Additional information

Alkohol

45% alk

Farbe

Farbe weniger

Fass

Nien

Fruchte

Pflaumenbrand

Jahre

1

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