3 x Pflaumenbrand Simex PET 1,0 L

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Inkl. 19% MwSt

Artikelstandort: Deutschland

Starker Pflaumenbrnad-Sliwowitz mit goldgelber Farbe und ausgewogenem Aroma, verpackt in 1-Liter-Flasche. Er hat einen ausgewogenen und angereicherten Geschmack, sowie einen Geruch, der ein angenehmes Wärmegefühl auslöst. Wenn der Tag vorbei ist und die Welt einschläft, löst er ein schönes Ruhegefühl. Auf der anderen Seite hat er einen höheren Alkoholgehalt und hält Sie wach und stark. Der Sliwowitz hat ein schönes Aroma und etwas höhere Stärke. Seine Qualität hat sich seit Jahrzehnten nicht verändert. Da die Gärung der Pflaumen so weit wie möglich verlängert wurde, wurden fast alle fruchtigen Zutaten extrahiert.

Ursprungsland: Serbien

45% alk,

Der Sliwowitz wird in rostfreien Behältern gereift, wobei die fruchtigen Zutaten erhalten bleiben. Hochwertige Rohstoffe und eine lange Fermentation machen ihn zu einem Pflaumenschnaps mit hoher Reinheit. Modernste Produktionsanlagen garantieren einen besonders reinen und ausgewogenen Geschmack.
Pflaumenbrand- Sliwowitz wird aus den reifen Früchten von Prunus domestica (Hauspflaume) destilliert. Die reifen und gesunden Pflaumenfrüchte werden an erster Stelle zerkleinert und die Samen werden entfernt. Zerquetschte Früchte lassen die Gärung in wenigen Stunden beginnen. Die Samen werden entfernt, um Bitterkeit zu vermeiden. Der Alkohol wird aus der Frucht gewonnen, die normalerweise für 3 Wochen fermentiert wird. Keine künstlichen Zusätze werden hinzugefügt. Die Masse der fermentierten Früchte wird dann wie gewöhnlich in 100 L – Destillationstöpfen destilliert. Die fermentierte Masse wird im Destillationstopf erhitzt und die alkoholischen Dämpfe werden freigesetzt. Diese Dämpfe werden dann abgekühlt und es entsteht ein flüssiger Schnaps. Der Schnaps wird in Fässern aufbewahrt, manchmal für Jahrzehnte. Die fruchtigen Zutaten, die erhitzt, gedampft und in die Flüssigkeit verwandelt wurden, müssen dann beruhigt werden.

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Einer der größten Obstbrandhersteller (Rakija) Simex aus Serbien wurde 1991 gegründet. Er destilliert und produziert über 60 verschiedene Marken alkoholischer Getränke, wie Pflaumen- und Traubenschnaps , Kräuterschnäpse und Liköre. Die reife Frucht wird in großen Mengen mit moderner Technologie destilliert. Die Technologieprozesse entsprechen den höchsten europäischen und weltweiten Standards. Ständige Qualitätskontrollen sind in der ISO und TÜV-System durchgeführt.Die Reifekammern der Destillerie sorgen dafür, dass der volle Geschmack aus den Früchten gewonnen wird. Die Samen werden entfernt und die Früchte werden vor der Gärung zerkleinert. Die Gärung wird so weit wie möglich verlängert, sodass die fruchtigen Zutaten gut erhalten bleiben. Die Spirituosen-Qualität ist daher konstant.

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