Quittenbrand Perun 0,7 L

Originalname: "Rakija od dunja Perun"

  • 40% alk

  • Farbe weniger

  • Quitte

  • 2 Jahre alt

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GTIN:

Gelber Edel Obstbrand sehr ausgewogen und trinkbar, aus Quitte destilliert, 3 Jahre in Fässern aus serbischer Eiche gereift.

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Beschreibung

Perun Quitte Brandy wird aus der berühmten und sehr aromatischen Sorte Quitte von Leskovac (Leskovacka dunja) hergestellt. Dieser wird in Ostserbien auf sanften Hügeln in idealer Höhe angebaut. Die Quitte ist ausgereift und voller Süße. Nach der Gärung wird er in einem vollständig automatisierten und kontrollierten Prozess zweifach destilliert, wodurch ein Brandy von konstanter Qualität entsteht. 3 Jahre in Eichenfässern gereift, um weich, samtig und trinkbar zu werden.

Luka quote
Spitzenqualität

Im Gegensatz zu seiner Schwester, dem farblosen Quittenbrand Perun, der in Edelstahltöpfen reifte, wurde dieser in Eiche gereift. Und Eiche beruhigt immer ihren Mieter. Wenn man beides probiert, stellt man fest, dass der Gelbbrand ruhiger, ausgeglichener, auch am Abend angenehmer ist und dennoch ein tiefes Fruchtaroma hat, aus dem er gemacht wurde.

Famous quote
Eine Mahlzeit ohne ein gutes Gläschen Pflaumenbrand ist wie ein Tag ohne Sonne.

Über den Produzenten - Perun Destillerie

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Die Perun Distillery befindet sich in der nordserbischen Provinz Vojvodina und versammelt ein junges und enthusiastisches Team erfahrener Obstbrandhersteller. Die Destillation wird in einem automatisierten System digitalisierter Töpfe gesteuert, die die zahlreichen Parameter des destillierten Brandys bis zu den gewünschten Werten messen. So hat der Brandy immer den gleichen Geschmack. Die Reifung erfolgt mindestens drei Jahre lang in französischen Eichenfässern; farbloser Brandy wird in Edelstahltöpfen gereift. Sie behalten jedes Detail im Auge, sodass auch die Beheizung der Brennerei aus der Energie des Destillierens stammt. Bemerkenswert, nicht wahr.
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