Komovica Patrijaršija

★ ★ ★ ★ ☆

Rakija puna spokojstva, odiše monaškom tišinom, jaka sa blagomo aromom, uravnotežena.

Lozova rakija Komovica iz Patrijaršijskog podruma u Sremskim Karlovcima je kristalno čista rakija, veoma pitka i uravnotežena, sa blago razvijenom aromom grožđa.

Komovica je vrsta lozove rakije dobijena od ostataka fermentisanog grožđa nakon što se vino iscedi. Tradicionalno se koristi za ublažavanje reumatskih bolova ili snižavanje visoke temperature (stavljanjem obloga natopljenih rakijom). Lekovita svojstva ove rakije mogu se pojačati dodatkom lekovitog bilja ili šumskog voća na tri načina: čuvanjem voća (npr. ribizle) u rakiji, dodavanjem lekovitog bilja u rakiju ili pečenjem rakije sa dodatkom lekovitih biljaka.