Arkanj Manastir Kovilj rakija od jabuke

40% alk
Fass
none
Apfel
3

In stock

GTIN:

Arkanj rakija od jabuka se pravi od matičnog soka jabuke po tradicionalnom starom receptu za kalvados u manastiru iz 13. veka.

49,71 € MwSt. inkl.

Have Questions?

Speak with a real person who will go out of their way to help!

Free Shipping over €100

Description

Description

Koviljski manastir ovu rakiju pravi po starom francuskom receptu za kalvados: zreli plodovi jabuke se beru ručno ili mehanički, iz njih se cedi sok i ovaj sok fermentira. Na taj način se odstranjuju neželjene materije iz kore jabuke u fermentaciji. Rakija se peče od fermentiranog soka i 3 godine odležava u hrastovoj buradi u podrumima manastira.

Najviše preporuke

Izvanredno! Monasi su pokazali svetu kako se pravi izvrstan kalvados. Posebnu notu daje zdrava i čista hrastovina, koja piće obogaćuje kombinacijom ukusa.

Svako u nešto veruje... Ja verujem da ću popiti još jedno :)

O proizvođaču

Manastir Kovilj se nalazi u severnoj srpskoj pokrajini Vojvodini, 20 km istočno od Novog Sada. Osnovao ga je početkom 13. veka Sveti Sava, princ i prvi arhiepiskop Srpske Pravoslavne Crkve. Manastir je izgrađen na mestu gde je Sveti Sava izlečio sina ugarskog kralja Andrije II. Manastir danas ima veliko bratstvo, školu ikonopisanja, proizvodnju vina, sira i rakije.

Jabukovača

Kada se govori o voćnim rakijama, sofisticirani bogati ukus kvalitetne jabukovače je bez premca. Proces pravljenja ovog alkoholnog pića se sastoji iz dve jednostavne etape. Prvo, vrhunske jabuke pretvaraju se u sirovi cider (fermentisani sok od jabuke). Nakon toga, ovaj cider se destiluje kako bi od njega nastala rakija od jabuke, takozvana jabukovača. Vreme koje ova rakija provodi u buretu je poslednji sastojak u proizvodnji najkvalitetnije jabukovače. Razlog ovome je činjenica da se rakijska burad proizvode od najkvalitetnijeg drveta (uglavnom hrastovine), što doprinosi finalnom ukusu rakije. Pažnja, trud i strpljenje koje ovaj proces zahteva su upravo ono što čini našu jabukovaču jednim od najdelikatnijih i najunikatnijih alkoholnih pića. Naručite bocu izvanredne jabukovače koliko danas i uživajte u bogatom ukusu prave, voćne, alkoholne poslastice.

Ocene

There are no reviews yet.

Be the first to review “Arkanj Manastir Kovilj rakija od jabuke”

You must be logged in to post a review.

Arkanj Manastir Kovilj rakija od jabuke

Description

O proizvođaču

Jabukovača

Ocene

Možda će vam se takođe svideti…

Šljivovica manastira Bukovo

Šljivovica manastira Bukovo

Šljivovica Žuta osa Superior

Šljivovica Žuta osa Superior

Šljivovica Vojvoda sa krstom

Šljivovica Vojvoda sa krstom