Arkanj Manastir Kovilj rakija od jabuke

  • 40% alk

  • Fass

  • none

  • Apfel

  • 3

Out of stock

GTIN:

Arkanj rakija od jabuka se pravi od matičnog soka jabuke po tradicionalnom starom receptu za kalvados u manastiru iz 13. veka.

49,71  MwSt. inkl.

Have Questions?

Speak with a real person who will go out of their way to help!

Free Shipping over €100

View Shipping Prices

Description

Koviljski manastir ovu rakiju pravi po starom francuskom receptu za kalvados: zreli plodovi jabuke se beru ručno ili mehanički, iz njih se cedi sok i ovaj sok fermentira. Na taj način se odstranjuju neželjene materije iz kore jabuke u fermentaciji. Rakija se peče od fermentiranog soka i 3 godine odležava u hrastovoj buradi u podrumima manastira.

Luka quote
Najviše preporuke

Izvanredno! Monasi su pokazali svetu kako se pravi izvrstan kalvados. Posebnu notu daje zdrava i čista hrastovina, koja piće obogaćuje kombinacijom ukusa.

Famous quote
Svako u nešto veruje... Ja verujem da ću popiti još jedno :)

O proizvođaču

$s
Manastir Kovilj se nalazi u severnoj srpskoj pokrajini Vojvodini, 20 km istočno od Novog Sada. Osnovao ga je početkom 13. veka Sveti Sava, princ i prvi arhiepiskop Srpske Pravoslavne Crkve. Manastir je izgrađen na mestu gde je Sveti Sava izlečio sina ugarskog kralja Andrije II. Manastir danas ima veliko bratstvo, školu ikonopisanja, proizvodnju vina, sira i rakije.

Jabukovača

Kada se govori o voćnim rakijama, sofisticirani bogati ukus kvalitetne jabukovače je bez premca. Proces pravljenja ovog alkoholnog pića se sastoji iz dve jednostavne etape. Prvo, vrhunske jabuke pretvaraju se u sirovi cider (fermentisani sok od jabuke). Nakon toga, ovaj cider se destiluje kako bi od njega nastala rakija od jabuke, takozvana jabukovača.  Vreme koje ova rakija provodi u buretu je poslednji sastojak u proizvodnji najkvalitetnije jabukovače. Razlog ovome je činjenica da se rakijska burad proizvode od najkvalitetnijeg drveta (uglavnom hrastovine), što doprinosi finalnom ukusu rakije. Pažnja, trud i strpljenje koje ovaj proces zahteva su upravo ono što čini našu jabukovaču jednim od najdelikatnijih i najunikatnijih alkoholnih pića.  Naručite bocu izvanredne jabukovače koliko danas i uživajte u bogatom ukusu prave, voćne, alkoholne poslastice.
Jabukovača

Ocene

There are no reviews yet.

Be the first to review “Arkanj Manastir Kovilj rakija od jabuke”

Možda će vam se takođe svideti…